| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 4千卡 | 195千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 96克 | 快速干煸豆角热量/卡路里630千卡 | |||

1、圆豆角洗干净掰两段!

2、葱姜蒜切末!

3、平底锅放油!

4、圆豆角控干水,平铺在平底锅!

5、煎至两面发焦,盛出!

6、锅底剩油下葱姜蒜,再放圆豆角,加盐,鸡精,生抽,翻炒!

7、盛盘,棒棒哒!
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、清理胃水、促消化等功效;与红豆沙、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、帮助消化、开胃等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、高脂血症、降血脂等功效;
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