| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 26千卡 | 264千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 生鱼 | 克 | 522千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 943克 | 木瓜生鱼汤热量/卡路里686千卡 | |||
 热量686千卡,相当于攀岩62分钟消耗的热量660 | |||||
1、清洗干净生鱼，特别是内脏。然后上锅将生鱼煎到两面金黄。瓦锅里烧开水放姜，水开后放生鱼，红枣，中小火煲一小时后放木瓜，煲半小时后调味即可
2、煲出来的生鱼汤特别清甜
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通乳、抗疫杀虫、健脾消食等功效；可与红枣、墨鱼、香菇搭配；与南瓜、皮皮虾、基围虾 相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗癌、降血压、保护肝脏等功效；可与木瓜、牛奶、黑豆搭配；与虾、鱼肉、葱相克，同食可能会引起不适；
生鱼的热量85千卡（每100克）；具有补心养阴、行水渗湿、澄清肾水等功效；可与首乌搭配；与茄子相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、解毒、发汗解表等功效；可与芥菜、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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