| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 汤圆 | 克 | 516千卡 | 216千卡 | ||
| 醪糟 | 克 | 211千卡 | 100千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 571克 | 醪糟汤圆蛋热量/卡路里1030千卡 | |||

1、先坐一锅水 煮沸后加入小汤圆(如果锅小的亲们水要接少一点 多了就会溢出来)

2、乘着煮汤圆的时间把醪糟和白糖放在一个碗里

3、小汤圆煮浮后捞在准备的碗里(就是放了醪糟和白糖里面的那个碗)

4、捞出小汤圆后 打入一个鸡蛋(不用换水 注意打蛋时把手往锅里放一点 这样打下去的蛋才完整 我这里就没有最好给位亲们要注意了!)

5、这时锅里有很多飘的沫 我们要把沫捞起来

6、如果喜欢溏心蛋的大概煮1分钟就好了 喜欢全熟的就多煮一会儿然后把蛋舀到碗面上然后舀一勺汤就OK啦!

7、成品图

8、图(看着就留口水
汤圆的热量216千卡(每100克);具有头晕眼花、脾虚腹泻、止汗等功效;
醪糟的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、温寒补虚、促进食欲等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、和中益肺等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、美容护肤等功效;可与茼蒿、辣椒、香椿搭配;与茶叶、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;
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