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酱香蒜瓣鱼的热量

酱香蒜瓣鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
罗非鱼克534千卡77千卡
姜克14千卡46千卡
大蒜克81千卡128千卡
香叶克23千卡205千卡
桂皮克16千卡199千卡
大料克20千卡195千卡
醋克6千卡11千卡
冰糖克560千卡397千卡
盐克4千卡59千卡
总量1021克酱香蒜瓣鱼热量/卡路里1258千卡
跳台滑雪热量1258千卡,相当于跳台滑雪180分钟消耗的热量420

酱香蒜瓣鱼的做法共1个步骤

食材主料/辅料

罗非鱼 1条(1000)克、 姜 5片、 大蒜 1头、 葱伴侣豆瓣酱 2大勺、 大料 2瓣、 桂皮 半根、 香叶 3片、 冰糖 7、8颗(根据个人口味定)、 盐 1小勺(根据个人口味定)、 辣椒段 4、5颗、 醋 两勺
食材功效信息

罗非鱼的热量77千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑、预防高血压、治疗高血压等功效;可与番茄、豆腐搭配;与葡萄、菠菜相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、发汗解表、增进食欲等功效;可与牛肉、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、温中健胃、促消化等功效;可与玉米面、五花肉、火腿搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

大料的热量195千卡(每100克);具有健胃、行气、理气止痛等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻、补元阳、暖脾胃等功效;可与鸡肝、猪肚、狗肉搭配;

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