| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 咖喱香米粉肉热量/卡路里1808千卡 | |||
 热量1808千卡,相当于掸灰尘723分钟消耗的热量150 | |||||
1、备猪肉。
2、将肉切片用刀背将肉拍松。
3、装碗里加入所有调料拌匀置半天入味。
4、再拌进米粉。
5、拌匀。
6、锅里放油烧热分别放进拌好的米粉肉。
7、用中火油煎。
8、煎熟透即可。
9、煎好的咖喱香米粉肉。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、止消渴、润肠胃等功效；可与大白菜、圆茄子、山楂搭配；与菊花、何首乌、龟相克，同食可能会引起不适；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、益气、暖胃等功效；
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