红萝卜青椒炒腊肠的热量和减肥功效

1、准备好食材，红萝卜一根，腊肠一小节，青椒两个。

2、葱切小段，姜切成片，蒜用刀拍扁。

3、红萝卜洗净削皮后切成片备用。

4、青椒和腊肠洗净，分别切成片备用。

5、锅内倒油，油热后下葱白，姜和蒜爆锅。

6、加入腊肠翻炒片刻。

7、待腊肠稍卷，放入红萝卜翻炒。

8、加入青椒翻炒，待出锅时加少许鸡精即可。

9、最后撒上葱段（也可不要）。