| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 荸荠 | 克 | 31千卡 | 61千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 36千卡 | 72千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 1168克 | 花生酱花式蒸饺热量/卡路里3062千卡 | |||

1、先把面粉和成光滑的面团后分割成小剂子。

2、把小剂子擀成圆面片。

3、分别把肉剁碎,胡萝卜、青豆、荸荠分别切成小丁。

4、搅拌均匀后加入调料调味。

5、在饺子皮上放上适量的肉馅。

6、包成5角的形状。

7、在每个角上分别剪上2刀。

8、翻出花的形状。

9、把蒸熟的蛋黄碾碎后放在叶片上。

10、全部做好后放入蒸锅,水开后蒸10分钟即可。

11、拿出后在花芯中挤上四季宝的花生酱。

12、简单美味的花生酱蒸饺就好了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养心、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、利尿等功效;可与蜂蜜、卷心菜、西兰花搭配;与白酒、西红柿、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、降压防病等功效;可与香菇、木耳、核桃搭配;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
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