| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 芋圆热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡,相当于滑雪89分钟消耗的热量420 | |||||
1、红薯
2、木薯淀粉
3、蒸熟的红薯和木薯淀粉混合
4、水烧开，然后再放入芋圆粒，注意不要粘连
5、煮熟后放自己喜欢的配料。蜜豆、西米、椰果、白糖……我放了红糖
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、减肥、防癌等功效；可与排骨、芹菜、猪小排搭配；与圣女果、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、保健、健脾暖胃等功效；可与荷兰豆、小米面、小米搭配；与牛腩、牛里脊、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
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