| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米粥 | 克 | 56千卡 | 56千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 377克 | 大米餐包-米粥的华丽变身软妹子热量/卡路里938千卡 | |||
 热量938千卡,相当于做头发938分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备好大米粥，一定要是粥状的，软烂的。
2、如果家里有料理棒可以打成糊状。
3、将主料中除黄油外的其它原料放在一起揉成光滑的面团后，加入软化的黄油，揉至可以拉出大片薄膜的扩展阶段。盖上保鲜膜放在28度左右的室温下发酵至两倍大。用手指按一个洞不回缩就是发酵好了。
4、发酵好的面团，轻拍表面排气然后分割成35克一个的面团。滚圆松驰15分钟。
5、松驰后的面团再滚圆整形放入烤盘中，烤箱内放盘热水，把面包胚放进去发酵至两倍大。
6、把叉子放在面包胚上，再用粉筛筛上一层高粉（辅料中的），烤箱预热170度，中层烤15分钟左右。
大米粥的热量56千卡（每100克）；具有止泻、聪耳明目、补中益气等功效；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、促进伤口愈合、抗菌抑菌等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、帮助消化、清理胃水等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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