| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 1167克 | 春卷热量/卡路里2312千卡 | |||

1、温水和面,在和面水里加入一勺食用油

2、把胡萝卜,土豆,西葫芦分别叉丝,火腿肠切成条状,黑木耳切丝,葱切碎,胡萝卜,土豆丝,加香葱碎,加一勺香油,加半勺盐,拌匀待用,黑木耳,西葫芦,火腿肠,加一勺香油,半勺盐,葱碎拌匀待用,把面分分成16分,擀成面皮,把刚才办好的菜分别放在面皮上,卷成卷,热锅凉油,油温5成热的时候,下入春卷胚,炸到两面金黄就可以了
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、肝胆病、降血压等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒生津、下气等功效;可与草鱼、绿豆芽、卷心菜搭配;与白酒、山药、辣椒相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、减肥、健脾等功效;可与醋、豆角、豇豆搭配;与圣女果、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、除烦止渴、消肿散结等功效;可与洋葱、鸡蛋、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1