食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
四季宝柔滑花生酱 | 克 | 409千卡 | 619千卡 | ||
盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
孜然粉 | 克 | 8千卡 | 162千卡 | ||
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
总量 | 201克 | 孜然羊舌丝热量/卡路里462千卡 | |||
热量462千卡,相当于打篮球58分钟消耗的热量480 |
1、备好主要所有食材,羊舌头要提前用淡盐水和八角大料煮熟,这样羊舌头的肉本身就吃起来有点咸香味
2、胡萝卜和熟的羊舌头切成丝
3、撒上些孜然粉,首先挤出四季宝花生酱(稀释下再用更容易短时间拌匀),然后再加点盐和生抽,喜欢吃辣味的话,也可以放些辣椒粉~
4、简单美味的一道孜然家常小菜
四季宝柔滑花生酱的热量619千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、呵护咽喉、预防蛀牙等功效;与赤豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、防癌、利尿等功效;可与西瓜、比目鱼、香菜搭配;与柚子、山楂、柠檬相克,同食可能会引起不适;
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