| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 葱香小花卷热量/卡路里1592千卡 | |||
 热量1592千卡,相当于有氧运动347分钟消耗的热量275 | |||||
1、面粉加酵母粉加水和面，放到盆里用保鲜膜醒发一个小时左右。
2、发好的面，加面粉揉好。
3、擀成薄饼，先抹上一层油，撒上少许盐、葱花，再撒上花椒面。
4、细细的卷起来。
5、用刀切块。每一个中间用筷子压一下，用手往外拉长，把两头压倒下面，油卷的层就翻出来，画卷就做成了。
6、放到锅里醒十几分钟。
7、凉水烧开后蒸十五分钟就熟了。关火等时分钟取出，想喷喷的油画卷就做好了。
8、儿子一次吃了五个还嫌不够。
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、高脂血症、补虚等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、除脂美容、消炎等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、缓疲劳、增强体质等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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