| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 67千卡 | 334千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 63千卡 | 125千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 20千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 661克 | 馒头-披萨热量/卡路里1472千卡 | |||

1、准备一个馒头,凉馒头不要热的

2、把牛肉炒熟,如果想吃嫩口的就炒6分熟,我喜欢干的口感,我就炒全熟,这样再加上烤制就有牛肉干的感觉。虾仁豌豆粒焯熟,彩椒切小块

3、切开馒头,底部不切开

4、先放一层奶酪,如果想拉丝效果强烈就多放

5、放入其他材料,然后刷成蛋液,再刷层油,最后还可以用白芝麻点缀

6、200度烤10分钟,不超过15分。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除热、益肾、改善贫血等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、治疗高血压、肝胆病等功效;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、保护牙齿、补钙等功效;与羊骨、鲈鱼、羊肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、保护肝脏等功效;可与干贝、干辣椒、香椿搭配;与豆浆、消炎片、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、补铁、抗衰老等功效;可与枸杞、甘蔗、芋头搭配;与板栗、红糖、白酒相克,同食可能会引起不适;
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