| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 叉烧酱 | 克 | 211千卡 | 270千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 拯救味蕾叉烧酱焖肉热量/卡路里2283千卡 | |||
 热量2283千卡,相当于干砌墙761分钟消耗的热量180 | |||||
1、买回来的猪肉洗净，然后切块，不用切太小块。
2、把除了叉烧酱之外的调料放进去，我自己喜欢有点甜味，所以会放点砂糖，不喜欢可以忽略。
3、这个牌子的叉烧酱不是跟上色，也没有很咸，所以我会放一大勺进去，这样煮好以后色泽会好看点。
4、搅拌好以后腌十分钟，你可以利用这个时间去洗砧板这些工具，和准备锅。
5、我是用这种学生锅的，因为我还在住宿舍
6、我的锅是有大小火调节的，先大火煮开，三分钟左右转小火煮了八分钟，不过期间记得时不时翻一下避免粘锅。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润肌肤、补肾气等功效；可与扁豆、芸豆、柿子搭配；与香菜、甘草、海虾相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、清污解毒、治肝顺胃等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防糖尿病、血管硬化等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、利水消肿、抗氧化等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、促进伤口愈合、止咳等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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