日式洋葱肥牛丼饭的热量/卡路里_日式洋葱肥牛丼饭的做法

1、洋葱切丝，鸡蛋加一点水一点盐打成蛋液备用。
2、烧水，放西蓝花胡萝卜烫熟捞起备用，紧接着把肥牛烫熟捞起备用。
3、适量盐，糖，生粉，蚝油加水弄成酱汁备用。
4、平底锅倒入适量油，倒入洋葱丝翻炒至洋葱变软，接着倒入肥牛加适量盐和糖继续翻炒至出香味，把调好的汁倒入中小火继续翻炒，快收汁时候，转小火把蛋液淋上去，待蛋液凝固就完成了。
5、把炒好的洋葱肥牛放到白饭上，西蓝花胡萝卜摆盘！完成开动！

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、促进消化、治疗高血压等功效；可与苦瓜、猪肉、火腿搭配；与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、解毒生津等功效；可与鳕鱼、香菇、绿豆芽搭配；与辣椒、猕猴桃、醋相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、清热解毒等功效；可与银鱼、菠菜、紫菜搭配；与田鸡、红薯、鹅相克，同食可能会引起不适；

肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、益气血、强筋骨等功效；可与萝卜、茄子、芋头搭配；与生姜、牛膝、红糖相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、消毒、清理胃水等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

日式洋葱肥牛丼饭的热量和减肥功效