酸辣螺蛳粉的热量和减肥功效

茼蒿菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、大便秘结、清肠胃等功效；可与鲫鱼、荸荠、海蜇皮搭配；与海螺、白萝卜、红螺 相克，同食可能会引起不适；

酸笋的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、利隔爽胃、和中润肠等功效；可与苦瓜、莴笋、鲍鱼搭配；与羊排、豆腐、羊肝相克，同食可能会引起不适；