芹菜猪肉水饺的热量/卡路里_芹菜猪肉水饺的做法

1、首先把洗干净的芹菜切成碎末状，放在盆里，撒上一小勺盐，搅拌均匀，放一会空下水。之后把多余的水倒掉。
2、然后把豆腐干切碎和肉末都一起放在盆里，加上生姜末香葱末，倒入老抽，耗油，料酒，香油，鸡精，十三鲜，再把煎好的鸡蛋切碎放入一起搅拌均匀
3、芹菜猪肉水饺馅完成
4、饺子皮可以自己做，也可以在外面买点。我是在外面买的，准备一个小碗里面放点水，饺子皮放在手上，四周蘸一丁点水，把调好的馅适量放在皮上，左右手两面对折，左手压馅的，一直往左捏紧，饺子就好了。
5、没做过的，可以看下这个下饺子的步骤。锅里加水烧开，放入饺子，加点冷水，用汤勺背部轻轻的推动下，（用汤勺背部是把怕用正面把饺子推烂了）关上盖继续烧，开了再加点冷水，汤勺背部再推一下，盖上。开了在加一次冷水，推一下，盖上，开了，饺子飘上来就可以吃了。
6、最后香彭彭的水饺可以开吃了。煮好的水饺干吃，或者带汤吃都可以，看个人喜欢。我自己调了一点辣椒油，蘸饺子吃，味道很棒

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、解热毒、止消渴等功效；可与菜花、鸡腿菇、柿子搭配；与香菜、甲鱼、牛排相克，同食可能会引起不适；

豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有和脾胃、治疗高血压、生津止渴等功效；可与蕨菜、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与青椒、明虾、玉米搭配；与甲鱼、鹅蛋、红薯相克，同食可能会引起不适；

芹菜猪肉水饺的热量和减肥功效