| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 666克 | 杂拌苦瓜热量/卡路里113千卡 | |||

1、洗净切好,如图。

2、洗净切好,如图。

3、洗净切好,如图。

4、洗净切好,如图。

5、洗净切好,如图。

6、加入调料拌匀。

7、成品。养生学说每天保证6中以上蔬菜,这款伴菜现已经5种了哈,单身上班族们努力让自己更健康些吧!
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾健脾、预防骨质疏松、降血脂等功效;可与兔肉、番茄、小米搭配;与猪小排、猪骨、猪大排相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血压、清热生津等功效;可与圆白菜、芹菜、蜂蜜搭配;与红薯、香菇、南瓜相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、预防感冒、抗衰老等功效;可与鲤鱼、紫菜、虾米搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
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