| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 80千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 白灼空心菜热量/卡路里80千卡 | |||

1、空心菜摘去叶子,留下梗,叶子不要丢掉哦,可以做其他没事,接下来我会发空心菜叶子的美食呢

2、
空心菜梗切成寸段

3、
煮锅烧开水,放入空心菜焯烫一分钟捞出,不要时间久了

4、盛出控去水分,备好

5、
大蒜切末,小干树椒切段

6、
用一个小煮锅放一碗水,加入酱油,鸡汁和盐调匀烧开

7、
浇到焯烫好的菜段上

8、炒锅放油,放入干辣椒炸香

9、在放入蒜末炸香

10、油和蒜末,辣椒一起浇到菜段上即可,吃的时候拌匀即可,非常好吃哦

11、美味

12、成品
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、防暑解热、清热凉血等功效;可与尖椒、橄榄菜、彩椒搭配;与牛奶、奶酪相克,同食可能会引起不适;
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