| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 159千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 611千卡 | 873千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 黑巧克力 | 克 | 389千卡 | 556千卡 | ||
| 总量 | 391克 | 奥利奥咸奶油树桩蛋糕热量/卡路里1991千卡 | |||
1、鸡蛋分开打在无水无油的盆中。可可粉用开水融化开。
2、蛋黄加入白糖打散,再加入玉米油打匀。
3、倒入可可糊,搅匀。
4、筛入低粉,拌匀。
5、蛋白分三次加入白砂糖,打至湿性,成弯钩状。

6、蛋白分三次加入到蛋黄糊中,用切拌的方法拌匀。

7、蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘,160度,20分钟。

8、淡奶油加入糖粉,盐打发。盛出一些做雪人,剩下的加入奥利奥拌匀。加入奥利奥后的图片忘记拍了。

9、烤好晾凉的蛋糕抹上奥利奥咸奶油馅儿。

10、卷起定型。

11、巧克力和淡奶油隔水融化,再放置冷却成巧克力酱。

12、蛋糕卷切开,分三份。摆好。

13、抹上巧克力酱。用牙签画上树的纹路。

14、草莓做成雪人,随意放。整体撒上一些糖粉。
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与明虾、牡蛎 、西红柿搭配;与茶叶、柿子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容养颜、养颜等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、舒缓肝气、抗菌抑菌等功效;
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