| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 406克 | 可可松饼热量/卡路里1349千卡 | |||
 热量1349千卡,相当于上网899分钟消耗的热量90 | |||||
1、所需材料
2、蛋白蛋黄分离，蛋黄倒入牛奶搅匀
3、搅好倒下溶化黄油跟盐
4、可可粉，低粉，泡打粉一起过筛好跟着蛋黄液用手动打蛋器顺着方面搅拌好
5、如图蛋黄糊，注意搅拌手法别让面糊起筋
6、蛋白打到鱼眼下1/3糖，有细泡再下糖，打发到蛋白细腻加入余下糖
7、状态如图就可以
8、1/3蛋白跟着蛋黄糊翻拌，把余下蛋白一起搅拌均匀
9、（小火）平底锅烧热，用深汤勺一次一勺，摊出来这样子
10、图中这样翻个面
11、煎好的松饼
12、摞起来，按自己喜欢口味放上水果，挤上趣味花生酱
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、美容护肤等功效；可与肥牛、菠菜、干贝搭配；与田鸡、鹅肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、治便秘、养颜等功效；可与木瓜、蜂蜜、草莓搭配；与橙、雪莲果、橙子相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
