南乳猪蹄的热量和减肥功效

猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进生长、填肾精、延缓衰老等功效；可与茭白、鱿鱼、花生搭配；与杏仁、梨、黄豆相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、养阴生津、化痰止咳等功效；可与五味子、梨、黑芝麻搭配；

南乳汁的热量116千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温阳散寒、除腥、帮助消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防动脉硬化、滋养调气、防冠心病等功效；可与猪蹄、豆浆、粳米搭配；与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；