凉拌豆干的热量和减肥功效

豆干的热量140千卡（每100克）；具有生津止渴、清热解毒、清肺健肤等功效；可与青萝卜、芦笋、平菇搭配；与比目鱼、蜂蜜、竹笋相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、预防感冒、缓疲劳等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

米醋的热量11千卡（每100克）；具有帮助消化、促消化、促进消化等功效；可与绿豆芽、猪骨、大蒜搭配；与羊肉、四季豆、牛奶相克，同食可能会引起不适；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、养血护肤、防治皮肤炎症等功效；可与菠菜搭配；