| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 430千卡 | 717千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 芒果磅蛋糕热量/卡路里909千卡 | |||

1、将黄油提前从冰箱中取出,切小块,在室温下软化至用手指克轻松压出手印,加入细砂糖

2、将黄油和细砂糖用刮刀拌匀。

3、将拌匀的黄油用电动打蛋器中速打发

4、将蛋液分次加入并搅打均匀

5、将蛋液分次加入并搅打均匀

6、加入细盐、过筛的低筋粉和泡打粉

7、充分搅拌均匀,切拌的手法哦

8、加入提前切好的芒果粒

9、迅速搅拌均匀,千万不要搅拌过度

10、将面糊放入模具中约八分满,轻震两下。

11、放入预热好的烤箱,以上火180度下火160度烤约30至35分钟。(烤好的蛋糕可用牙签插进去看看是否熟透)

12、烤制结束,取出蛋糕脱模冷却,食用时切片即可

13、来一块满满都是芒果粒的“肥肥”蛋糕,再泡上一杯红茶,多么满足啊!

14、撰写制作步骤
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有解盐卤毒、抗菌抑菌、润肺生津等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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