| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 炸馒头片热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡,相当于田径77分钟消耗的热量450 | |||||
1、原材料
2、鸡蛋打入碗里,放入胡椒粉、盐
3、搅拌均匀
4、馒头切片，切的时候刀稍微打湿一下
5、用磨具刻出形状
6、均匀挂上鸡蛋液
7、油温四成热中火炸至两面金黄
8、出锅控油
9、磨具刻形状剩下的馒头不扔，同样炸出好看的馒头片来
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃消胀、解气消胀、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与小米面、紫菜、茼蒿搭配；与茶叶、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
