| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 焦糖水果松饼热量/卡路里724千卡 | |||

1、将牛奶倒入面粉中

2、用打蛋器搅拌,使面糊变得均匀没有小疙瘩

3、将鸡蛋打散,加入到面糊中拌匀

4、搅拌成细腻无颗粒的面糊

5、黄油隔水融化,加入白糖搅拌均匀晾凉备用

6、将冷却好的黄油加入到面糊里

7、充分搅拌均匀后静置于15分钟

8、平底锅里加入少许油,待4成热时勺入一勺面糊,用小火煎制

9、煎至两面微金黄色

10、将新鲜水果切小块,摆入松饼里(随意)

11、制作焦糖的砂糖和水倒入锅中,加热,期间不停搅拌,直至熬成黄褐色

12、最后淋在水果松饼上即可食用
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、滋阴、除口臭等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、预防癌症等功效;可与桂圆、北极虾、紫菜搭配;与消炎片、雪莲果、兔肉相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美白、美容等功效;可与黑豆、香蕉、木瓜搭配;与雪莲果、米汤、钙粉相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、润肺生津、抗氧化等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
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