| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1187克 | 照烧鸡腿卷热量/卡路里2418千卡 | |||

1、鸡腿去骨,多扎点小洞好入味

2、加姜 小葱 洋葱 料酒 盐 老抽 生抽 耗油 蜂蜜 胡椒粉 搅拌均匀腌制一小时

3、准备面粉加一丢丢盐,一边加水一边搅拌成糊状 (面糊太稠就加点水 太稀了加面粉 灵活运用哈)

4、舀一勺面糊摊匀小火煎至两面金黄,第一张饼锅里可擦点油 接下来就不需要了

5、热锅不放油,鸡皮朝下小火煎

6、煎至两面金黄加入腌制时的汁和半碗水 ?淹没一半鸡腿的那种

7、焖煮10分钟

8、切成块

9、胡萝卜 洋葱 茭白丝炒熟 (盐 生抽调味)。蛋液里加盐胡椒粉炒熟备用。再准备生菜

10、把自己喜欢的食材放饼上卷起来就可以了。

11、趁热吃哈哈哈。

12、强烈推荐快做起来!
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补虚损、补精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、清污解毒、祛除腥膻之味等功效;与小豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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