| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 249千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 215克 | 香草马克杯蛋糕热量/卡路里658千卡 | |||
 热量658千卡,相当于攀岩60分钟消耗的热量660 | |||||
1、将黄油放入马克杯
2、微波炉高火40s至融化成液态
3、加入白砂糖、盐、牛奶、香草精搅拌均匀
4、加入一个鸡蛋，搅拌均匀
5、加入面粉和泡打粉，搅拌均匀
6、拌好的面糊比较浓稠
7、放入微波炉高火2分钟，蛋糕长得很高，超过马克杯啦！
8、出炉后蛋糕会回落，是正常现象
9、虽然这款蛋糕没有戚风蛋糕那种绵软口感，但是作为一款快手早餐还是非常不错的哟！
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、和中益肺、调味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、杀菌、除脂美容等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、治疗便秘、美白等功效；可与黑豆、甘蔗、草莓搭配；与菠萝、米汤、金桔相克，同食可能会引起不适；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱虫、杀菌、消毒等功效；
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