| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 475千卡 | 264千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 620千卡 | 886千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 687克 | karenina教你做香甜红糖枣糕热量/卡路里2171千卡 | |||
 热量2171千卡,相当于减肥操362分钟消耗的热量360 | |||||
1、大枣去核
2、把枣切成小块，方便搅拌
3、牛奶和切好的枣放入搅拌机
4、搅拌成糊状，不用太细
5、鸡蛋打入无油无水的碗中
6、打蛋器搅打（打至鸡蛋两倍体积）
7、从大气泡打至细腻气泡
8、面粉和泡打粉混合
9、分两次加入打好的蛋液（从下往上切拌，不要过度搅拌）
10、加入枣泥
11、加入橄榄油
12、加入红糖
13、搅拌均匀后，倒入蛋糕烤具
14、静置一段时间，震荡出大气泡
15、烤箱预热，中层，上下火，150度，45分钟
16、表面烤到满意的颜色，可以盖上两层锡纸，继续烤
17、完成
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、增强食欲、抗癌等功效；可与大葱、栗子、兔肉搭配；与螃蟹、鱼肉、玄参相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、益气补血、补血等功效；可与小米、姜、荷兰豆搭配；与皮蛋、牛奶、牛排相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、健脑益智等功效；可与小米、玉米、西红柿搭配；与鹅、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养阴补虚、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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