| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰蓉 | 克 | 137千卡 | 684千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 48千卡 | 321千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 椰蓉麦芬 杯子蛋糕热量/卡路里1278千卡 | |||

1、黄油切小块,软化后加砂糖打发至变色体积膨胀。

2、鸡蛋一个搅拌均匀。

3、鸡蛋分两次加入黄油中,搅拌均匀。加入蜂蜜。

4、搅拌至如图所示的程度。

5、筛入低筋面粉,奶粉。

6、加入泡打粉,使用图中的勺子一勺即可。

7、加入牛奶,搅拌均匀。

8、搅拌时不能一直同一个方向搅拌,从底下往上翻。

9、倒入纸杯中,不要留过多空隙。

10、这个足够装三杯,烤箱预热5分钟,180度烤25分钟,各家烤箱不同,可以酌情增减时间。

11、出炉啦。美美的开吃吧。配咖啡,牛奶都很好吃。

12、或许你还可以喷上淡奶油。美美哒。颜值味道都不差。
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有杀虫消疳、补充营养、利尿消肿等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、防细菌感染等功效;可与茼蒿、荠菜、苋菜搭配;与消炎片、桔子、鹅相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、补充营养、改善睡眠等功效;可与草莓、香蕉、甘蔗搭配;与桔子、橘子、枣相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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