| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 1096克 | 烤奥尔良鸡腿肉土豆热量/卡路里2369千卡 | |||

1、奥尔良酱我用的这个

2、鸡腿肉切小块,放入蒜片,奥尔良酱,油,盐均匀搅拌,腌半小时或一小时

3、土豆切块,少倒入一些奥尔良酱。腌一会

4、准备一个锡纸盒,下层摆去土豆,上面铺上鸡腿肉,撒点孜然,芝麻。放入烤箱,上下火220度烤25分钟。

5、成功~非常好吃。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、提高免疫力、活血脉等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、降糖降脂、和中养胃等功效;可与牛腩、豆角、牛里脊搭配;与香蕉、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、改善肝功能、强身体等功效;可与火腿、武昌鱼、洋葱搭配;与草菇、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、祛除腥膻之味、消毒等功效;与红豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、润肠、肝胆病等功效;
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