| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 2106千卡 | 351千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 470千卡 | 47千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 1752千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 2297克 | 家常焖面超好吃热量/卡路里5185千卡 | |||
 热量5185千卡,相当于乒乓球1296分钟消耗的热量240 | |||||
1、花生油适量，油热放花椒粒，爆香后把花椒粒捞出，之后放姜和葱，爆香，放豆角，土豆（还放了香菇孩子爱吃）煸炒，发黄，老抽，生抽，料酒，盐，一碗水，翻炒，八成熟时放面，盖盖子，时而翻炒，汤汁收尽即可，洒香油ok
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有安养精神、调和脏腑、利水消肿等功效；可与土豆、玉米、虾皮搭配；
葱段具有抗癌、治疗高血压、增强食欲等功效；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有治疗高血压、促进唾液分泌、除湿止痛等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有清咽止咳、防癌、养血通乳等功效；
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