| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 474克 | 柔软辫子面包热量/卡路里1279千卡 | |||
 热量1279千卡,相当于堆肥256分钟消耗的热量300 | |||||
1、所有材料按照先液体后固体的顺序投入面包机桶内，启动和面程序10分钟。
2、暂停5分钟，加入黄油继续启动和面程序20分钟。
3、和面结束，检查面团，轻松拉出薄膜。
4、面团收圆放回面包桶，启动发酵程序，系统默认1小时，可以设置50分钟。
5、面团发酵到2倍大，用手指粘面团戳个洞不凹陷不回缩即发好。
6、面团均分成4个小面团，盖保鲜膜松弛15分钟。
7、取一个小面团，分成三份，分别搓长。编成三股辫。/
8、编好了。
9、全部做好后，排入烤盘。
10、面团发酵到2倍大，取出，烤箱上185度下火165度预热10分钟。刷上蛋液。
11、撒上芝麻。
12、柔柔软软辫子包。
13、成品图。
14、拉丝也棒棒。
15、成品。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、治便秘、防治近视等功效；可与黑豆、香蕉、甘蔗搭配；与西兰花、酒、杨梅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、保护肝脏等功效；可与干贝、百合、洋葱搭配；与鹅、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
