| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 166千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 杨梅酒热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡,相当于板球33分钟消耗的热量300 | |||||
1、杨梅用盐水洗净后，沥干水，装进酿酒的瓷坛子。
2、将敲碎的冰糖倒在杨梅上，基本上冰糖倒在杨梅上就能全部覆盖满了。
3、倒入高度白酒漫过杨梅和冰糖就好，盖上盖子，密封好放在阴凉处。（我没有量过到底有多少白酒，只是漫过杨梅就好，大家也可以根据自己情况增减吧。）
4、一个星期以后，就可以开启尝一尝了。
杨梅的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去痧、促消化、解除烦渴等功效；可与蜂蜜、马蹄搭配；与大葱、羊肚、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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