| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳕鱼 | 克 | 220千卡 | 88千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 圣诞大餐-柠檬味增烤鳕鱼-圣诞烘趴 为爱起烘热量/卡路里220千卡 | |||

1、准备二块鳕鱼

2、把白味增15克 赤味增15克 面筋味增15克 味淋30克 青酒20克放在锅中煮沸放凉成酱汁

3、将鳕鱼放入酱汁中腌制一小时

4、放在烤盘上

5、入烤箱230度烤12分钟,烤一半时翻面

6、将蔬菜手撕

7、在沸水中煮下胡萝卜

8、将黑醋10克 橄榄油10克 盐1克 蜂蜜5克拌入胡萝卜15克蔬菜15克放在烤好的鳕鱼上

9、青酒10克 白醋20克 姜5克 糖10克 柠檬汁10克 黄油10克煮沸成三分之一时加入淀粉浇在烤好的鳕鱼上就可以

10、成品
鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、补血、治脚气等功效;可与辣椒、西兰花、香菇搭配;与香肠、红酒相克,同食可能会引起不适;
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