| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1061千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 231千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 531克 | 牛奶葡萄干面包热量/卡路里1558千卡 | |||

1、准备好以上材料,比例要对

2、先倒牛奶,再倒鸡蛋,盐,糖,再将高筋面粉倒到上面,尽量覆盖液体,最后在面粉中间挖个小洞倒入酵母。

3、选择程序2英式面包,重量选择500克,浅烧色,然后啥也不用管了,静待约3小时,香喷喷的面包出炉了。

4、三小时后,新鲜的面包出炉了,这是500克面包的配方,比例大家一定要掌握好

5、脱模后切成片状,抹上自制番茄酱,搭配酸奶,生活太美好了!
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、和血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防便秘、美容养颜等功效;可与蜂蜜、香蕉、桃搭配;与金桔、红糖、空心菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与北极虾、羊排、香椿搭配;与鹅蛋、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、帮助消化、治肝顺胃等功效;与红豆沙、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
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