| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1208克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里977千卡 | |||
 热量977千卡,相当于现代舞204分钟消耗的热量288 | |||||
1、把小龙虾洗干净，去鳃，去肠子备用
2、所有的调料
3、起油锅，倒入适量的油，下花椒，大蒜，生姜，爆香，
4、下小龙虾
5、翻炒至小龙虾变色，倒入啤酒，差不多没过小龙虾
6、在倒入所有的香料，大火煮开，在中火煮15分钟，
7、出锅前在放入芹菜，闷2分钟，就好出锅了
8、出锅
9、开吃了
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有通乳生乳、化瘀解毒、提高免疫力等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、提神、镇静安神等功效；可与樱桃番茄、山楂、花生搭配；与兔肉、虾、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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