| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 1304克 | 鱼肉饺子热量/卡路里2039千卡 | |||

1、鱼在头 尾各切不要断 扶稳沿着骨头位置切下

2、去鱼皮跟去猪皮一样

3、分尸完成

4、去皮不太干净 剁碎或者放料理机

5、打茸 猪肉是鱼肉的六分之二 放鸡蛋 淀粉 胡椒粉 鸡精 顺时针搅拌 适量加葱姜水 快好了就加香芹

6、模具包的就是比手快

7、肉虽然吃起来不会有鱼腥味 可是感觉还是不够嫩

8、用不完的饺子皮就可以拿来煎饼
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃和中、促进血液循环、抗衰老等功效;可与木耳、冬瓜、豆腐搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、润燥、滋阴等功效;可与白菜、卷心菜、菜花搭配;与梨、首乌、何首乌相克,同食可能会引起不适;
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、降血压、养血补虚等功效;可与西瓜、芋头、牛腩搭配;与甲鱼、牡蛎、醋相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、预防蛀牙、除脂美容等功效;与红豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、促消化、促进消化等功效;
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