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干锅藕片的热量

干锅藕片热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
莲藕253千卡74千卡
青椒25千卡22千卡
大蒜81千卡128千卡
香叶23千卡205千卡
生姜45千卡80千卡
干辣椒112千卡212千卡
花椒39千卡258千卡
鸡精10千卡195千卡
生抽4千卡20千卡
4千卡59千卡
老抽19千卡129千卡
白糖204千卡392千卡
大料20千卡195千卡
郫县豆瓣酱37千卡85千卡
白芝麻285千卡606千卡
总量854干锅藕片热量/卡路里1161千卡
看书热量1161千卡,相当于看书893分钟消耗的热量78

干锅藕片的做法共7个步骤

食材主料/辅料

莲藕 250、 青椒 30、 大蒜 适量、 生姜 适量、 干辣椒 适量、 香叶 适量、 大料 适量、 花椒 适量、 生抽 适量、 老抽 适量、 郫县豆瓣酱 适量、 少许、 白糖 少许、 鸡精 少许、 白芝麻 少许
食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、预防贫血、清热等功效;可与海螺、黄鳝、鲢鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、镇痛、促进消化等功效;可与苦瓜、兔肉、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、温中健胃、解诸毒等功效;可与生菜、莴笋、火腿搭配;与芒果、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、温肺止咳、解药毒等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、促进消化、帮助消化等功效;可与明虾、花菜、虾搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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