| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白巧克力 | 克 | 927千卡 | 539千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 244千卡 | 873千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 6千卡 | 246千卡 | ||
| 总量 | 202.5克 | 抹茶生巧热量/卡路里1177千卡 | |||
 热量1177千卡,相当于盖屋顶196分钟消耗的热量360 | |||||
1、全家福
2、白巧克力熔化
3、加入抹茶粉和淡奶油
4、搅匀
5、装模
6、完成
白巧克力的热量539千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钙，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有预防高血压、增强免疫力、促进消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、大便秘结、增强活力等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护齿明目、提高免疫力、美容护肤等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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