| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 8990千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 1503克 | 红薯圆子热量/卡路里9994千卡 | |||
 热量9994千卡,相当于打扫2630分钟消耗的热量228 | |||||
1、首先将红薯洗净,去皮,切丝,放少许盐,再加入糯米粉用手挤出圆子
2、锅烧热加入1000克油，油烧热后下红薯圆子炸，炸至金黄即可
3、成品
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、益气力、通便等功效；可与牛奶、米面、莲子搭配；与螃蟹、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、延年益寿、止汗等功效；可与百合、乌鸡、鸭肉搭配；与鸡胸肉、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清污解毒、除脂美容等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、高脂血症、冠心病等功效；
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