| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | ||
| 花蛤 | 克 | 186千卡 | 62千卡 | ||
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 水饺 | 克 | 320千卡 | 213千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 宽粉 | 克 | 444千卡 | 336千卡 | ||
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | ||
| 总量 | 2846克 | DIY火锅热量/卡路里2851千卡 | |||
 热量2851千卡,相当于看书2193分钟消耗的热量78 | |||||
1、准备好各种材料，想吃什么就准备什么，前提是少量多种，这样就能吃到好多种食材，多开心！
2、芝麻酱料碗：芝麻酱+水+生抽+蚝油+甜面酱+腐乳+鸡精+糖+盐。海鲜料碗：生抽+美极鲜+蒸鱼豉油+醋+鱼露。准备一点芥末，喜欢的可以加一点。
3、锅中放入葱姜蒜，一锅水，烧开，倒入调料包，我用的是小肥羊清汤锅底，大家也可以选用自己喜欢的。
4、烧开的样纸~
5、开始煮吧！我喜欢先放海鲜和菇类的，这样汤比较鲜，之后再涮肉，最后放青菜。
6、美美哒！开始吃吧！！！
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、促消化、化瘀解毒等功效；可与燕麦片、藕、枸杞搭配；与木瓜、西瓜、果汁相克，同食可能会引起不适；
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚、软坚散结、化痰等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与柑橘、田螺、大豆相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
水饺的热量213千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴润燥、补血止血、消食导滞等功效；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有益气、治便秘、减肥等功效；可与海蜇、枣（鲜）、豇豆搭配；与红螺 、鸭翅、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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