| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 章鱼 | 克 | 404千卡 | 135千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 630克 | 章鱼土豆热量/卡路里890千卡 | |||

1、先煮章鱼1个小时,在加入土豆煮半小时,就可以了。注意煮章鱼最好用铜锅,没有放几个铜管也可以,这样章鱼煮的熟

2、用剪刀把章鱼剪成一块一块的,洒上盐,橄榄油(要浓一点的,味道会更好),辣椒粉可选辣的或者是甜的,我家宝贝们喜欢甜的,所以我放的甜的。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、调中、美容养颜等功效;可与牛里脊、肥牛、牛腩搭配;与香雀、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、清污解毒、除脂美容等功效;与红豆沙、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、保护皮肤、防癌等功效;
章鱼的热量135千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;具有通乳补虚、增强性功能、增强性欲等功效;可与木瓜搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;
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