| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 897克 | 香煎鸡腿热量/卡路里1561千卡 | |||
 热量1561千卡,相当于修建房屋284分钟消耗的热量330 | |||||
1、鸡腿肉剔骨，尽量保证肉的完整，用刀背拍松，利于入味，入盐，孜然，小茴，白酒，腌制2小时。
2、这时候把圆包菜和胡萝卜切丝，备用。芝麻炒熟。
3、腌制好的鸡腿开始煎，平底锅放少许油烧热，小火慢煎熟透即可，出锅切小块。
4、锅里会有点余油，烧热，入包菜丝翻炒片刻，放入盐和胡椒粉调味，在入胡萝卜丝翻炒片刻出锅，平铺盘中
5、把切好的鸡腿肉放在盘上摆好，撒上芝麻和香菜，挤些番茄酱，大功告成。
6、哈哈 一会盘子就见低了，上面撒的还有些自己炸的花生米，弄碎撒在上面一些。
7、好看不
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、治肝顺胃、止血等功效；与红豆馅、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有驱风止痛、理气调中、理气开胃等功效；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风润肠、促进骨骼发育、通便等功效；可与枸杞子、桑葚、核桃搭配；与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、促消化、促进消化等功效；可与羊肉、胡萝卜、黄豆搭配；与猪肉、五花肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、润肠通便、护肤等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
