| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 番茄蛋清戚风热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡,相当于拳击14分钟消耗的热量720 | |||||
1、两个蛋清（蛋挞剩下的）
2、打发到膨胀泛白
3、番茄搅拌均匀，加入糖，色拉油
4、筛入面粉，盐和泡打粉
5、将番茄面糊搅拌均匀
6、将打发好的蛋白拌入番茄面糊中，分三次拌入，顺时针搅拌均匀
7、装入模具，烤箱200°预热
8、200°烤约20分钟，熟了就好了：）单独吃也行，有点淡淡的番茄味儿，配上炼乳也可以~
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有护肤、烫伤、止血等功效；可与小米面、生菜、辣椒搭配；与桔子、豆奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、增强免疫力、帮助消化等功效；可与圆白菜、西葫芦、山楂搭配；与冰棍、河蚌、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
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