银鱼肉丝蒸藕片的热量和减肥功效

干银鱼的热量105千卡（每100克）；具有宜肺、润肺止咳、善补脾胃等功效；可与蕨菜、鸡蛋、木耳搭配；与红枣、甘草相克，同食可能会引起不适；

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、养血补益、生肌等功效；可与牛蒡、虾、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、润燥、补肾养血等功效；可与芒果、菜花、香芋搭配；与杏仁、豆类、鸭梨相克，同食可能会引起不适；