| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 484克 | 芝士蛋堡热量/卡路里1838千卡 | |||

1、准备材料。鸡蛋打散,加少许盐和胡椒粉调味,备用。

2、将培根和火腿切丁

3、锅内放少许油,加入培根、火腿和杂蔬,小火炒熟

4、一定要炒干水分

5、模具内刷油防粘

6、加入炒熟的东东

7、再加入鸡蛋液

8、撒上马苏里拉芝士

9、放入预热好的烤箱中层,200度烤20分钟。

10、装盘开吃~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与玉米、荠菜、干辣椒搭配;与豆浆、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、开胃等功效;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与紫菜、洋葱、山楂搭配;与鹌鹑、菊花、甘草相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、补钙、促进代谢等功效;与羊骨、菠菜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、治疗高血压、冠心病等功效;
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