| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 833克 | 烤五花肉蔬菜卷热量/卡路里617千卡 | |||

1、我是买的成品五花肉片条回来,有自信刀功的朋友可以自己买花层好的五花肉回来自己切哦,肉片要薄薄的比较容易卷起来。五花肉片稍微加一点点盐和酱油腌制会儿,如果你不介意颜值,酱油就多些。或者可以直接将肉腌制成你喜欢的口味。我偷懒,后面刷辣椒酱,所以这里只是稍稍处理一下

2、土豆,莴苣,胡萝卜去皮后切成比五花肉条宽的长条形,分别焯水八成熟后晾凉。可以稍微撒点儿盐蔬菜条上,这样成品的口感更好。

3、取一根蔬菜卷在五花肉里,这样一一卷好就可以!提示一下,五花肉不要卷的太厚呀,卷三四层就足够了!和朋友们交流,我想到另外一种处理方法,就是在五花肉上刷一层蒜蓉辣椒酱然后铺上蔬菜卷起来。大家可以各种尝试哈!

4、烤架铺上锡纸,抹点儿油,把多余的蔬菜条铺上去,再用一点蜂蜜和蒜蓉辣椒酱调的酱料一一刷一下肉卷

5、烤箱上下火200度烤20分钟,中间记得拿出来翻面再刷一下前面的酱料。想吃五花肉比较焦香的就在最后几分钟稍微调高火力烤,这个时候一定要在旁边守着哈!

6、有肉有菜,比较适合喜欢肉不太喜欢蔬菜的孩子。可以将酱料调成各种味道刷上去。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、美容、健脾利湿等功效;可与牛腩、肥牛、牛里脊搭配;与香蕉、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、利尿、下气等功效;可与圆白菜、蜂蜜、鲈鱼搭配;与白萝卜、樱桃、山楂干相克,同食可能会引起不适;
莴苣的热量27千卡(每100克);具有消积下气、开通疏利、宽肠通便等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、止血、预防蛀牙等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、降低胆固醇、防癌等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1