| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 914克 | 小葱盒子热量/卡路里2145千卡 | |||
 热量2145千卡,相当于攀岩195分钟消耗的热量660 | |||||
1、面粉
2、热水
3、热水加入面粉中，边加水边搅拌
4、揉成团，静止30分钟
5、香葱切碎，加入食用油（防止出水）
6、三个鸡蛋，等会炒熟
7、肉切末，加入生抽调味
8、擀一个皮
9、铺上肉末
10、放上香葱和鸡蛋
11、对折
12、捏边
13、锅里油热放入盒子，小火两面煎金黄
14、盛出
15、摆盘
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解表、缓疲劳、增强食欲等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与羊排、洋葱、北极虾搭配；与糖精、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润燥、补钙等功效；可与莲藕、枇杷、藕搭配；与基围虾、菠菜、梨相克，同食可能会引起不适；
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