| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 蟹足棒 | 克 | 74千卡 | 123千卡 | ||
| 总量 | 414克 | 紫菜包饭热量/卡路里1033千卡 | |||

1、蒸熟的米饭用少许香油和盐拌匀。米饭蒸之前先泡一下。

2、黄瓜和火腿肠切长条。
3、鸡蛋打散放入平底锅中煎成薄蛋皮

4、切成长条
5、蟹足棒蒸熟后剖开切成条。

6、竹帘上放上专用紫菜,铺上一层米,不要铺的太满。(竹帘用保鲜袋包一下不容易沾米,方便以后的操作。)
7、分别摆上火腿肠、黄瓜、蟹足棒、辣萝卜、鸡蛋丝。也可以根据个人口味加些肉松、金枪鱼、辣白菜和沙拉酱什么的。
8、借助竹帘卷成圆柱形。
9、剩下的米饭和配料依次做好。
10、用刀沾点水切成合适的大小即可。
11、很简单的紫菜包饭,闺女爱吃,而且我觉得这个搭配的还挺全面的。特别是出去玩的时候带上一盒很方便
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、提高免疫力、益脾胃等功效;可与枇杷、红薯、白果搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有化痰软坚、补肾养心、促进生长发育等功效;可与虾皮、青萝卜、白萝卜搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、滋肝阴、解热毒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、润肺利咽等功效;可与基围虾、黄豆、茼蒿搭配;与雪莲果、甲鱼 、地瓜相克,同食可能会引起不适;
蟹足棒的热量123千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、续绝伤、提高免疫力等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与紫苏叶、石榴、土豆相克,同食可能会引起不适;
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